僕(シェフ・Ricky氏)、オーストラリア出身なんだけど、ピザが大好物なんだ。
それが高じてか、いつの間にかイタリアン作っててね（笑）。
　ここのピッツァは特別だよ！　
なんてったて、窯はイタリアから輸入したし、林檎の薪を使ってるんだ。
このダブルパワーのおかげで、焼き上がりまでたった30秒！　
だからランチも待たなくてＯＫ。すぐ食べられるよ。
　パリッパリの薄焼きピッツァ、齧りに来てね！　

ピザに蕩ける午後

　個性的なショップが立ち並ぶ、旧仏租界の安福路。
プラタナス並木の途中、一面の窓から零れる柔らかな光を見つけたら、そこが「ＬＡ　ＳＴＲＡＤＡ」だ。
　ランチは68元のワンプライスだが、選ぶ楽しみは満載。
まずは、前菜かスープを選択。
前菜は３種が１皿に盛られ、生ハムorシュリンプサラダを選べる。
スープは３～５日毎にチェンジ。
そしてピッツァは14種類からの選択となっている。
　悩ましい選択肢を楽しみに、次のランチは安福路へ出かけよう。

LA STRADA PIZZAERIA
住所:安福路195号1階
電話: 5404-0100
席数: 約30席
営業時間:11時～23時（ランチは11時～14時、月～金のみ）
予算: ランチ68元～、ディナー100元前後

～上海ジャピオン１２月４日号より