上海グルメ 2010年08月27日
世界の昼コレ ～Kebabs on the grille
トマトベースのチキンカレーと野菜のエキスが凝縮されたホウレン草カレー
インド人のムバラクです。
上海は２年目で、オープンからこの店で腕を振るってきました。
故郷の北インドの料理は、中国北部と同じように小麦粉が主食の中心になっているんだ。
だから、ナンやチャパティーのような粉物のメニューが豊富だよ。
上海は２年目で、オープンからこの店で腕を振るってきました。
故郷の北インドの料理は、中国北部と同じように小麦粉が主食の中心になっているんだ。
だから、ナンやチャパティーのような粉物のメニューが豊富だよ。
スパイシーなグリル料理なら、骨付き肉にかぶりつくのが最高だね。
でも魚は、わざわざ骨を取ってるよ（笑）。
でも魚は、わざわざ骨を取ってるよ（笑）。
魅惑のインド料理
南外灘のオシャレスポット・老碼頭。
その一角にある同店は、温かい光が店内を照らし、より親密な食事の時間を過ごせる。
その一角にある同店は、温かい光が店内を照らし、より親密な食事の時間を過ごせる。
70元のランチは、２種類のカレーとサラダが日替わりで、ライスとナンにライスプティングが付く。
カレーは曜日によって違い、豆ベースのもの、鶏、羊、魚などバラエティ豊富。
カレーは曜日によって違い、豆ベースのもの、鶏、羊、魚などバラエティ豊富。
噴水の踊る池に面したテラス席で、自家製のヨーグルトを使ったラッシーやチャイ（各25元）を味わい、ひと時の涼を楽しみたい。
Kebabs on the grille（ケバブスオンザグリル）
住所:中山南路505号老碼頭8号楼
電話: 6152 -6567
席数:店内75席 テラス25席
営業時間: 11時半～22時半
ランチは11時半～15時（月～金）
予算: ランチ70元
～上海ジャピオン８月２７日号より
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